De Mundo Verde burger is niet van vlees te onderscheiden.
De burger is gegarneerd met tomaten, gemengde sla, rode uitjes gebakken in olijfolie, erwtenkiemen en teriyaki mayonaise.
De ingrediënten van de Mundo Verde burger bestaat uit water, 19% tarwe-eiwit (tarwe-eiwit, tarwe, bloem, kleurstof (E150)), zonnebloemolie, verdikkingsmiddel (E461), natuurlijke aroma, uit, zeezout, plantaardige vezels (suikerriet, citrus, psyllium), erwt-eiwit isolaat, kruiden en specerijen, bietenconcentraat en appelextract.
Enkele gezondheidsaspecten:
- De burger bestaat uit tarwe-eiwit en erwt-eiwit isolaat. Beiden zijn sterk bewerkt.
- Bevat zonnebloemolie, geraffineerde plantaardige olie.
- Daarnaast, bevat het additieven als natuurlijke aromas, verdikkingsmiddelen en appelextract.
- Teriyaki mayonaise is gezonder dan normale mayonaise maar bevat ongezonde geraffineerde olie.
- Tot slot bestaat de burger broodjes uit simpele koolhydraten, die pieken veroorzaken in je bloedsuikerspiegel en worden omgezet in buikvet als het lichaam de energie niet nodig heeft. Maar dit geldt voor alle broden, zowel wit, bruin als meergranenbrood.